GLOBALG.A.P. Norma de Cadena de Custodia
Asegure la transparencia en toda la cadena de suministro y garantice la integridad de su producto para tranquilizar continuamente a los clientes.
Garantiza la segregación y trazabilidad, y por tanto la integridad, de la certificación GLOBALG.A.P. de su producto a lo largo de todo el ciclo de vida. Desde la granja hasta el restaurante o el estante del mercado, la transparencia en toda la cadena de suministro permite una comunicación de confianza con sus clientes.
La norma se aplica a todos los productores, minoristas, tiendas al por menor y cadenas de restaurantes que manipulan productos certificados GLOBALG.A.P. y la certificación verifica que el producto procede de explotaciones certificadas GLOBALG.A.P.
Qué es la Norma de Cadena de Custodia GLOBALG.A.P
La Norma de Cadena de Custodia GLOBALG.A.P. es esencial para todos los productores y minoristas que manipulan productos certificados GLOBALG.A.P.. La certificación garantiza que cualquier producto que lleve un logotipo con el número GGN o que se venda como producto certificado GLOBALG.A.P. procede de explotaciones certificadas GLOBALG.A.P.
La norma identifica el estado de certificación integral de un producto. Establece requisitos estrictos para la manipulación de productos certificados y para la correcta segregación de productos certificados y no certificados en las unidades de operaciones de transformación.
La certificación conforme a la norma proporciona un nivel de transparencia e integridad que aporta un valor añadido a los productos y marcas del mercado y una garantía de confianza a los clientes.
Ventajas de obtener la certificación
La certificación de la norma de CdC GLOBALG.A.P. por un organismo independiente como DNV verifica la integridad de la cadena de suministro y, por extensión, de los productos. Como resultado, Ud:
- Garantice una cadena de suministro transparente a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la granja hasta el consumidor final, pasando por el comercio, la clasificación, el envasado y el almacenamiento en los estantes de los minoristas.
- Genere confianza en el rendimiento de su sistema, tanto interna como externamente, aplicando principios eficaces de gestión de procesos.
- Aplique un enfoque estructurado para mejorar continuamente los procesos y saber dónde concentrar los esfuerzos, lo que puede mejorar la calidad del producto y reducir los costes.
- Aumentar la confianza y la satisfacción del cliente, lo que a su vez puede facilitar el acceso al mercado.
Cómo empezar
Para obtener la certificación, primero tiene que implantar un sistema de producción de CFM eficaz que cumpla los requisitos de la norma: GLOBALG.A.P. pone a su disposición una lista de comprobación que puede ayudarle en la autoevaluación. DNV es un organismo de certificación de tercera parte acreditado y puede ayudarle durante todo el proceso, desde la formación IFA pertinente hasta las autoevaluaciones, el análisis de deficiencias y los servicios de certificación.