Programas de certificación para alimentos importados a EE.UU. según la FSMA

La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) es una de las legislaciones sobre seguridad alimentaria más completas y amplias de la historia de Estados Unidos. Diseñada para prevenir, más que para responder a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la regulación de la FSMA se extiende a los productos alimenticios humanos y animales importados a Estados Unidos.

Alrededor de 48 millones de personas se enferman cada año en EE.UU., más de 128.000 son hospitalizadas y 3.000 mueren a causa de enfermedades transmitidas por los alimentos.* Esto supone una importante carga para la salud pública que es en gran medida prevenible.  La legislación de la FSMA se aplica a una categoría muy amplia de productos y empresas, como la fabricación/elaboración, el envasado y el almacenamiento.  También incluye a los importadores de alimentos humanos y animales a los EE.UU., agentes y representantes de empresas extranjeras.  Hay dos programas en el marco de la FSMA que cubren la importación de alimentos al mercado estadounidense, en particular. Como tercera parte independiente acreditada, DNV puede apoyarle en su jornada para cumplir con:
  • FSVP (Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros) para los importadores de alimentos al mercado estadounidense
    Programa obligatorio para todos los importadores estadounidenses, agentes y representantes de empresas extranjeras para garantizar que los productos importados cumplen los requisitos de seguridad alimentaria de la FSMA  
  • VQIP (Voluntary Qualified Importer Program) para proveedores extranjeros que exportan al mercado estadounidense
    Programa voluntario para proveedores extranjeros del mercado estadounidense, que permite una entrada rápida de productos a su destino.   

DNV puede proporcionarle verificación y certificación de tercera parte independiente para adaptarse a sus necesidades. Además, nuestro servicio de Gap Analysis, cursos de capacitación u otros servicios relacionados con los dos programas podrían apoyar en su jornada.  Nuestra red global de instructores Líderes en PCQI ofrece capacitación  para adquirir los conocimientos para el Control Preventivo Cualificado  y apoyar al cumplimiento de los requisitos de la FSMA. Con una red global de auditores locales, DNV puede apoyarle con la visión y el cumplimiento de FSVP o VQIP dondequiera que esté. También podemos ayudarle a navegar por la FSMA para asegurarse de que cumple con ella.


  *Fuente: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.